picnic bersama yg tersayang

Published with Blogger-droid v2.0.2

Memancing bersama yg tersayang

Tarikh : 4 december 2011
Tempat mancing : jambatan sg melaka
tempat makan : asam pedas claypot, kota laksamana melaka

Our Dinner Tonite : spaghetti meatball versi melayu (pedas gile)

Dear Me,

hehehehe mula kan bicara dengan ketawa.... mana x nya... tgk muka hubbby merah padam lepas makan dinner tadi...

hari ni dia request utk nk makan spaghetti sbb dia dah rindu nk makan meatball yg saya buat so searching barang dalam freezer semua ckup so... sbb kan dia nk sgt so dari ptg tu dia la yg tukang jadi pembantu chef....

dia kopek bawang n buat dadu... tomato..daging...cili semua la dia yg potong kan... so... sya pon rancak nya memasak lah pastu teringat sesuatu dalam kepala

ayg.... be suka makan spaghetti tpi be xsuka la spegati yg kt luar tu sbb masam sgt pastu muak... be teringin la nk yg pedas2 skit....

tetibe aku teringat kan apa yg pernah dia ckp dlu masa bulan puasa..... so... aku pon potong la XTRA cili padi.... hahaha kalau ikut bau nya xpedas sgt pon... hehehe but... dah makan mmg terangkat pedas hahhaaa... meatball pon ada cili padi mmg NAYA... hahaa... sabar ek bby... i just made ape yg u request hehehe.... :D

enjoy....

so resepi kalau u guys nk try memedas kan hubby korg hehehe

meatball



Bahan-bahan ( 4 org mkn tapi kami makan berdua je)

• 500 gm daging kisar
• 1 labu bwg besar dicincang
• 2 @ 3 cili padi ditumbuk
• 1 sk garam
• 1 sk serbuk lada sulah
• sedikit olive oil
• 1/2 cwn breadcrumb
• 2 biji telur

Cara-cara

1. campurkan semua bahan dlm mangkuk sehingga sebati.
2. kepalkan adunan membentuk bulat.
3. masukkan meat ball ke dlm mangkuk thn oven.tuangkan sedikit olive oil di atas setiap meat ball.
4. kemudian,bakar meat ball 210 darjah selama 40 minit.
5. jgn terlbh letak olive oil.klu tak meat ball nmpk berminyak.

Kuah spagetti

Bahan-bahan

• Bwg holland (potong kiub – kecil2)
• 5 sdb cili kering (di blender).
• 3 sdb cili padi (di blender kalau mahu pedas)
• 1 botol sos spaghetti (apa-apa jenama boleh).
• 5 sdb sos tomato / tomato puree
• 1 keping Bay leaves
• Black paper (tumbuk kasar)
• Gula dan garam secukup rasa

Cara-cara

1. Dgn menggunakan minyak grill meatball tadi tumis bwg Holland hingga garing. Kemudian, masukkan cili kering + cili padi dan tumis lg hingga garing.
2. Masukkan sos spaghetti dan sos tomato dan didihkan.
3. Masukkan bay leaves, black paper dan meatball.Perlahan kn api.masak sekurang2 nya ½ jam hingga 45 minit. Jika kering tambah kan air. Masak sehingga kuah menjadi pekat.
4. Akhir sekali, masuk kan garam dan gula secukup rasa. Hias dgn daun ketumbar.

gelagat birthday boy

klik gambar ni kalau nk tgk gelagat dia hehehee...

happy birthday to my beloved husband.....

hehehe ni malam besday dia.... punya boring tunggu pesanan makanan....... xpernah dibuat org menyanyi tuk diri sendri hehehe........ xkesah la be... asal kan kita happy eehehehe...tpi segan jugak la skit sbb org keliling tgk awk nyanyi tuk dri sndri hehehe........

malam esok nya kami makan satay pulak... hehehe husband punya besday tpi saya pulak yg over nak mcm2 ..... hehehe ye la... dah berbulan2 xdpt makan satay... so hari ni saja kasi hint nk makan satay... xsangka begitu baik be ye... hehehe ingt kan nk berhenti isi minyak kt alor gajah tu rupanya beli satay... yeay... happy happy... so lepas ni bulan ke berapa pulak dpt makan satay ni hehehe... anniversary lak ek..... hehehe

sangattt sedap ini satayy woooo :D

JEMPUTAN RUMAH TERBUKA SAYA DAN SUAMI DI RUMAH BARU KAMI

 JEMPUT SEMUA KAWAN2 DAN SAHABAT HANDAI

Pembantu yang Tak Bertauliah

entry kalini saya nak kenal kan anda semua dengan pembantu kenit saya yang xbertauliah dalam hal2 masak memasak mahupun pembikinan kueh mueh..................

after kejadian

moral nya.... ini lah akibat nya kalau si kenit ni nk menolong buat kerja.... last2 kita yg kne tolg dia pulak....... hahahaa.... tpi sgt2 rindu pada budak kenit ni.......

before